Krävs separat frånluftsdon om ugnen är placerad i ett högskåp?

Jag behöver er hjälp med tolkning av en text i Boverkets byggregler, BBR. (Kopplat framför allt till nybyggnad av flerbostadshus.)

Avsnitt 6:2524 säger att ”…ventilation i kök ska utformas så att god uppfångningsförmåga uppnås vid matlagningsplatsen.”  Tillhörande allmänt råd säger ”…ett frånluftsdon med tillräcklig kapacitet bör vara placerat ovanför matlagningsplatsen”.

Jag vill få klarhet i om kraven på ventilation i kök är uppfyllda om köket frånluftsventileras med en spiskåpa injusterad för grundflöde (10 l/s) och forceringsflöde (för att uppnå god osuppfångning), detta oavsett om ugnen är placerad i spisen eller i ett högskåp?

Eller krävs det även ett separat frånluftsdon ovanför en ugn placerad i ett högskåp?

Hur definieras matlagningsplatsen?

Finns det materialkrav på upphängningssystem för kanaler i AMA?

AMA är tydlig när det gäller val av material på kanalsystem, men hur ser materialkraven ut med hänsyn till korrosivitetsklasser för upphängningssystem för kanaler? Gäller till exempel kraven i tabell AMA/Q1 även för upphängningssystemet?

Finns det några krav på ventilation i kylrum?

Finns det några krav på ventilation i kylrum?

Får man ha inkommande kallvatten och vattenmätare i ett elrum?

Får man ha inkommande kallvatten och vattenmätare i ett elrum (saknar golvbrunn)?

Kan ventilationen vara avstängd i en kontorsbyggnad?

Är det OK att stänga av ventilationen på natten i en kontorsfastighet?