Vad gäller för tillgänglighet i storkök?

Vad gäller beträffande tillgänglighet i storköksytor? Vi har alltid klarat granskningar som tillgänglighetskonsulter gjort på våra storköksprojekteringar. Ibland kan vi behöva anpassa omklädningsrum och personal WC/dusch på större anläggningar då det kan finnas sysslor som inte rör köksfunktioner som en rörelsehindrad person kan utföra, vilket naturligtvis är rätt. Sedan skall naturligtvis den publika ytan i en restaurang vara tillgänglighetsanpassad. Nu är vi dock med i ett projekt där projektledningen hävdar att hela köksytan skall anpassas. Vi har svårt att se nyttan med det då storköksutrustning generellt inte är anpassad och flertalet moment/funktioner i ett storkök medför stor skaderisk för en rörelsehindrad person. Vi har rådfrågat en tillgänglighetskonsult från ett annat projekt vi är med i och han menar att tillgänglighetsregler och rekommendationer inte avser storköksytor och hänvisar till en tvist där man prövade detta och där domen resulterade i att man inte behövde tillgänglighetsanpassa köket. Vad gäller?

Finns det krav på uteluftsflöde för serveringsdelen i en restaurang?

Finns det något krav på uteluftsflöde för serveringsdelen i en restaurang, det vill säga där människor sitter och äter? AFS reglerar mig veterligen endast där arbetspersonal vistas längre tid än kortvarigt. Det hygieniska gränsvärdet för koldioxid är 5000 ppm.

Får kabelskåp ligga utanför bygglovsgränsen?

Får kabelskåp utanpå radhuslänga ligga på "plusmark" dvs utanför huvudsaklig gräns för byggrätt, men på egen fastighet?

Får armen för dörrautomatiken inkräkta på utrymningsvägen?

Får armen för dörrautomatiken inkräkta på den fria måttet 2000 mm för utrymning?

Vi har fått anmärkning vid brandbesiktning om att den fria höjden i dörröppningen blir för lågt eftersom det endast är cirka 1950 mm mellan dörrautomatik-armen och tröskeln.

Dörren har modulmått 21M mm på höjden.

Måste teknikrummet i villan vara tillgängligt?

Finns det krav på att teknikrum för värmepump/vedpanna i ett enfamiljshus ska vara tillgängligt?