Varan har lagts till i varukorgen
Ny lösning för energiåtervinning i restauranger
Hamburgergrillning och produkten Lepido
Produkten Lepido kan hjälpa restaurangägare att spara mycket energi. Foto: Mostphotos och Enjay
En svensk uppfinning gör det möjligt att återvinna energi ur restaurangventilation med hjälp av en värmeväxlare som släpper igenom 95 procent av allt fett och sot från köket.
Genom tiderna har många olika tekniker testats för att återvinna energi ur restaurangventilation. Det är dock svårt att hitta en teknik som fungerar över tid eftersom allt fett och sot från köket ställer höga krav på underhåll. Om detta inte sköts försämras verkningsgraden och till slut förstörs återvinningsaggregatet.

Fortsätt att läsa - prova 30 dagar utan kostnad

Prova Byggkoll i 30 dagar utan kostnad (värde 515 kr). Få tillgång till den senaste informationen om hur lagar, regler, hållbarhet och ny teknik påverkar dig och dina kunders verksamhet.

Prova idag. Automatiskt avslut.

Bevaka ämnen i artikeln

Energieffektivisering Lokaler Projektering Renoveringar Teknik Ventilation
Fackområden

Förvaltning VVS Renovering
Mer i ämnet

Fler nyheter