Feedback
Varan har lagts till i varukorgen
Inspiration för måltidsmiljöer
7 nov 2012
Micasa Fastigheter har tagit fram en skrift som ska inspirera krögare, arkitekter och vårdpersonal att skapa restauranger och matsalar för äldre och sjuka där måltiden blir en njutning - inte bara bukfylla.
- Mat ska vara lust och glädje. Att på äldre dar inte kunna njuta fullt ut av restaurangbesök och måltider på grund av kroppens och sinnenas åldrande är begränsande, säger Micasas vd Anders Nordstrand.

Fortsätt läsa – starta din prenumeration!

För 6 190 kr/år (ex. moms) får du obegränsad tillgång
till allt vårt digitala innehåll. Varje dag uppdateras nyheter
om lagar, regler, hållbarhet och ny teknik – i ett flöde som
du själv kan styra.


Prova kostnadsfritt i 14 dagar.

Bevaka ämnen i artikeln

Fackområden

Förvaltning
Fler nyheter